Connaissez-vous l'histoire ? ..

.. Choubidoubidou whaaaaahhhh !
D'une petite mandarine
Qui s'en allait un soir
Au bal de sa copine

En chemin elle rencontre
Un jeune garçon citron

 ... et la suite c'est par ici :

Deux petits citrons et une belle histoire ;)

Au menu ce soir

Mise en bouche : aujourd'hui nous allons parler de .. (lapins ?) 

non non .. plutôt de nourriture :)

On teste, on essaye, quelques essais moyens mais très souvent des réussites et des nouvelles recettes en stock !

La papaye verte a été mise crue en salade avec une petite sauce aux agrumes, mais également cuite en gratin avec une béchamel. 

Le manioc et le taro sont en phase test. Pour ce qui est du manioc, il se retrouve rapé avec des cives, oeufs et cuits. Pour le taro, résultat un peu lourd pour la purée au lait de coco. 

Des concombres ?! Et baba qui attend son imbibage.

Nous continuons à prendre nos paniers verts, dans lesquels se trouve également les chouchoutes. Après les tartes plates avec les achards, les gratins ; nous l'essayons en entrée froide. Accompagnées d'oeufs, tomates, persil, gruyère et mayonnaise : un délice :) A droite de la photo se trouve le premier baba au rhum !

Au programme à venir :
- tartinade de lentilles corail 
- rouleaux de feuilles de riz, au houmous et aux navets
- steack végétariens au soja et aux petits pois
- crèmes au chocolat (faut bien trouver du chocolat quelque part :)
- dégustation de nos rhums arrangés (citron-miel-vanille et pomme-liane - banane-vanille) 


Et au menu ce soir : pour le dessert un gâteau de boudoirs, fruits, fromage blanc et sirop de fruits et coco rapée, le tout au frais hummm !!

Pic et suite

Bilan du dernier week-end : Malaoui : 1 - Team Clé : 0

Impossible de rester sur un échec. Munis de nos plus belles gambettes et d'une motivation sans faille, nous avons retenté le PIC !

Au fond, tout droit, notre adversaire ..

Petit plus aventure : la nuit d'avant, la pluie est tombée. 

Résultat : c'est avec un sol encore plus glissant que nous commençons et des morceaux de terre effondrés pour nous empêcher de passer .. !

Cette fois-ci, le chemin étant connu ; nous voulions être dans les temps de la rando, soit 1h30 pour grimper. 

Temps au départ : 13h07. Heure d'arrivée : 14h20  :)

La première partie (voir post précédent) fût engloutie.

A gauche : la roche aux multiples couleurs présente seulement à la pause point de vue

A droite : ce qu'il nous restait à monter ...

Le début est relativement facile. Puis vient, la partie ou les parties un peu plus abruptes.

Note : au tout départ, juste après la cascade se trouve des chaînes pour grimper les parois. S'il y a des chaînes à cet endroit =  un des passages les plus compliqué. Bon ça va le faire alors ! 

(balancer sa tête de droite à gauche "no no no no") 

C'est une technique pour tromper l'ennemi .. car les difficultés sont plus haut, beaucoup plus haut ! Les derniers passages de la rando-escalade deviennent dangereux. Entre le début et la fin avec les chaînes pour le sommet, il y a une grande paroi de terre glaise très glissante, lisse et pleines de crevasses (qui sont utiles pour la descente). 

Puis, finalement : 

Une magnifique vue sur Nouméa et les montagnes avoisinantes.

Team Clé : 1 - Malaoui : 0 pointé !!!

Ça c'est fait !

je pic, tu pic, nous pic (ons)

Un pic, ça vous dit ? Aujourd'hui, on a tenté le pic Malaoui (avec son orthographe particulière ; pas celle d'Afrique : Malawi pour les curieux !). 

Temps : au poil ! Ensoleillé, une petite brise et un peu de chaleur
Accessoires : gopro, eau et petits gâteaux
Accompagnement : un couple de copains pour tenter l'aventure ensemble

L'entrée est un peu compliquée à trouver. Après avoir fait demi-tour, nous sommes passés derrière une barrière. Le chemin est une ancienne route (comprendre : un chemin caillouteux avec quelques restes de béton). Puis on s'enfonce dans la forêt humide. Il faut longer la rivière, grimper et crapahuter sur les rochers et traverser la cascade. Celle-ci est la première difficulté. Ensuite, la montée commence plus sérieusement. Quelques jours auparavant il y a eu des pluies importantes sur le Caillou. En conséquence, la terre argileuse est très glissante. Les racines et les arbres sont bien utiles ! 

Puis, nous arrivons à un premier palier pour admirer la vue. Nous avons laissé les Manus continuer jusqu'en haut. De notre côté, on a profité de la vue et de l'appareil pour garder des souvenirs :

 

Alors, forcement on en profite ! 

 

La descente fut plus rapide. Par contre, on a dû s'aider des chaînes mises dans la forêt. 

Comment se sentir tout riquiqui !

Une balade plus portée sur l'escalade que la randonnée, bien sympa et à refaire jusqu'au sommet :)